STATUS 173300 Provac 360 - vakuovací balička

Hledáte profi gastro vakuovačku za nejlepší cenu? Status Provac 360 je profesionální vakuovací stroj potravin, který se řadí mezi ty nejlepší na trhu. Tento vakuovací systém je navržen s důrazem na vysoký výkon a spolehlivost, aby vyhovoval nárokům profesionálního prostředí. Vakuovačka potravin je dostatečně výkonná a udrží potraviny v té nejlepší formě pro skladování, přepravu i prodej. Vakuovací svářečka Status Provac 360 je určena pro výrobny sýrů, uzenin, řezníky, rybáře i lovce. Potraviny ve vakuu zůstávají déle čerstvé, nekazí se a jsou perfektně chráněny proti bakteriím a oxidaci.

Proč si vybrat vakuovačku potravin PROVAC 360?

• Extra výkonná dvoupístová pumpa – vakuuje rychlostí 30 l/min.
• Ideální volba pro profesionální využití
• Prodloužená vakuovací a svařovací lišta 36 cm – můžete vakuovat více balení naráz
• Světelné LED indikátory signalizují připravenost přístroje nebo konec procesu
• Vakuovací sáčky a fólie vyrobené v rodinné firmě ve Slovinsku
• Čtyřvrstvé opakovaně použitelné vroubkované vakuovací sáčky (šířka 130 μm) – vhodné do mrazáku, na pomalé vaření (sous vide) i do myčky nádobí
• Systém Smart Lock – automatické uzamykání víka na začátku procesu a odemykání po ukončení

Hlavní funkce

• Funkce Provac Marinator – rychlé marinování do 18 minut (nutné dokoupit marinovací dózu)
• Dvojité svařování – brání úniku tekutin do přístroje a zajišťuje dvojitou ochranu proti průniku vzduchu
• Páska Stiki pro hands-free balení – drží svařovanou folii na jednom místě a brání jejímu uklouznutí a vy máte volné ruce
• SMARTSEAL Technology – automaticky vybere optimální teplotu i nstavení vakua podle obsahu, tím šetří čas i energii 

Další vlastnosti:

• Obsahuje nůž na řezání fólie

Svářečka fólií pro gastro i domácnost

Díky svému robustnímu provedení a inovativní technologii je Status Provac 360 nejlepší volbou pro ty, kteří vyžadují nejlepší kvalitu vakuování. S její profesionální úrovní výkonu a rychlosti můžete vakuovat potraviny ve velkém množství s minimálním úsilím. Velkou výhodou je i velmi tichý provoz, který umožňuje vakuovat potraviny celý den, aniž byste někoho rušili

Prezentace produktů na jedničku

Na vzhledu záleží. Tato gastro vakuovačka vám poskytuje možnost vytvářet vzduchotěsná balení potravin, které zůstávají čerstvé a zachovávají si svou výživnou hodnotu po dlouhou dobu. Při vakuování neztratí nic ani ze svého vzhledu. Bezpečně a efektivně vakuujte maso, ovoce, zeleninu a další potraviny pro vaše gastro provozy. Všechny budou vypadat stále stejně lákavě, jako kdybyste je zrovna připravili na stůl.

Funkce rychlého marinování ve vakuu

Maso namarinované do 20 minut? Žádný problém. Využijte funkci Provac Marinator, která během 18minutového programu umožní marinádě vniknout do pórů potravin. Během pěti krátkých cyklů vytváření a uvolňování podtlaku se všechny chutě a vůně krásně propojí i bez dlouhých hodin nakládání.

Dvakrát silnější, dvakrát rychlejší

Dvojité pístové čerpadlo s odsávacím výkonem 30 litrů za minutu zajistí rychlejší provoz. Díky tomu zvládnete balit větší množství výrobků v krátkém čase. Dosažení podtlaku -900 mbar totiž trvá jen pár vteřin.

Vakuování bez omezení

Profesionální vakuovačka se hodí i do domácností, kde se často vaří a kde chtějí uchovávat potraviny v té nejvyšší kvalitě. Stejně tak vakuování využijete, pokud máte hospodářství nebo malou farmu, pěstujete vlastní zeleninu nebo chováte zvířata a chcete uskladnit maso po zabijačce.

Balení obsahuje:

• profesionální vakuovačku Provac 360
• 1 roli fólie 28x300 cm
• 1 roli fólie 35x300 cm
• 5 vaku sáčků 20x28 cm 
• 5 vaku sáčků 12x55 cm
• 5 oboustranných Status Stiki pásek
• 1x konektor pro vaku boxy
• 1x řezačku fólie
• Manuál